Resep Kue Kolam Ikan

Kali ini Masak Hobiku akan share Kue Kering tentang Resep Kue Kolam Ikan. Semoga bermanfaat bagi Anda yang membutuhkan referensi memasak.

BAHAN :
Mentega 125 gram
Gula halus 75 gram
Telur 1 butir
Tepung terigu protein rendah 200 gram
Susu bubuk 25 gram
Vanilli 1/2 sendok teh

HIASAN :
Cokelat masak warna putih 200 gram, lelehkan
Cokelat masak warna merah 100 gram, lelehkan
Cokelat masak warna hijau 100 gram, lelehkan
Cokelat masak warna kuning 100 gram, lelehkan
Cokelat masak pekat 100 gram, lelehkan

CARA MEMBUAT KOLAM IKAN :
1. Kocok mentega bersama gula halus hingga lembut. Tambahkan telur dan vanilli, kocok lagi hingga lembut.
2. Masukkan tepung terigu yang sudah di campur susu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
3. Pipihkan adonan setebal kira – kira 0,5 cm dan cetak bentuk ikan. Letakkan diatas Loyang yang sudah di
olesi margarin, panggang dalam oven suhu 170°C selama 25 menit hingga matang.
4. Celupkan permukaan kukis dalam cokelat warna sesuai selera.
Hias dengan cokelat warna – warni hingga menyerupai bentuk ikan.

Lama Persiapan : 30 menit
Lama Memasak : 60 menit
Standar Hasil Jadi : 15 buah

Sumber Resep Masakan : http://hobimasak.info

Suka postingan Resep Kue Kolam Ikan ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)