Bahan Sambal Ijo :
* Cabai hijau,250 gram, potong kasar
* Bawang merah,2 butirBawang putih, 1 siung
* Tomat hijau,1 buah
* Garam,secukupnya
* Gula pasir,secukupnya
* Air jeruk nipis,1/2 sendok teh
* Minyak goreng,3 sendok makan
Cara membuat Sambal hijau :
* Campur cabai hijau,bawang merah,bawang putih, dan tomat.Kukus selama 5 menit.Angkat dan tumbuk kasar.
* Panaskan minyak,tumis sambal hingga layu dan harum.
* Tambahkan garam, gula, dan air jeruk aduk,Masak hingga sambal matang dan harum.Angkat dan sajikan.
Sumber Resep Masakan : http://khususterbaru.com
Suka postingan Resep Sambal Hijau Padang ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)