Bahan:1 sendok makan minyak kacang
udang (dikupas dan deveined)
1 sendok makan bawang putih (cincang)
1 sendok makan jahe (parut)
1/4 cangkir bawang merah (cincang)
2 cabai (buang bijinya dan cincang)
1/2 cangkir air
4 sendok makan saus tomat
3 sendok makan saus cabai manis
1/2 jeruk nipis (jus)
2 sendok teh gula kelapa (parut atau gula)
1 sendok teh tepung sagu
1 butir telur (kocok sebentar)
Cara memasak:
1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Tambahkan bawang putih, jahe, bawang merah, dan cabai dan tumis sampai harum, sekitar satu menit.
3. Tambahkan udang dan tumis selama satu menit di kedua sisi.
4. Tambahkan air, saus tomat, saus cabai manis, air jeruk nipis. gula dan pati jagung dan didihkan.
5. Aduk telur ke dalam panci dan terus aduk sampai telur matang.
Sumber Resep Masakan : http://www.closetcooking.
Suka postingan Resep Chili Prawns ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)
