Bahan:-1 kg tepung terigu
-500 gr gula halus
-500 gr kacang tanah sangrai tumbuk
-500 gr minyak goreng
-1 sdt vanili bubuk
-kuning telur untuk olesan
Cara Membuat:
1. ayak gula halus dan terigu, masukkan vanili, kacang tumbuk, minyak goreng, aduk rata.
2. gilas adonan setebal kira-kira 5 mm (bisa lebih tapi jangan terlalu tipis), cetak sesuai selera, bisa berupa bulan sabit, bintang, hati atau yang lain.
3. taruh diloyang yang diolesi mentega, olesi bagian atas dengan kuning telur
4. panggang sampai matang 150 derajat celcius selama kira-kira 15-20 menit
Sumber Resep Masakan : http://www.jengker.com
Suka postingan Resep Kue Kacang ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)