2 1/2 cangkir beras
5 cangkir santan kelapa
2 1/2 sendok teh garam
Cara memasak:
Masukkan beras, santan dan garam ke dalam panci dan didihkan.
Putar panas yang sangat rendah,aduk dengan perlahan lahan.
Tutup dan masak selama 20 menit, tutup jangan diangkat dan gak usah diaduk.
Jika terakhir semua santan tidakter campur merata, aduk sangat ringan di sekitar tepi wajan dengan garpu, hanya untuk campuran dalam susu.
Ganti tutup dan melanjutkan memasak pada panas yang sangat rendah untuk 5-10 menit lebih lanjut.
Sajikan panas dengan salah satu kari Burma, udang goreng atau daging babi dan acar minyak.
Nasi Lemak ini sangat enak jika disajikan dengan ayam Burma Curry.
Sumber Resep Masakan : http://www.shwedarling.com
Suka postingan Resep Nasi Lemak Ala Myanmar ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)
