Bahan Sambal Kacang :
200 gram kacang tanah kulit goreng5 buah ca
i goreng/bakar
150 gram gula merah
1½ sdt asam jawa dengan 3 sdm air
150 gram nanas, potong-potong
garam secukupnya
Buah :
1 buah mangga muda
3 buah kedondong
2 buah bengkuang
¼ buah pepaya
1 buah nanas
10 buah jambu air merah
2 buah ketimun
CARA MEMBUAT SAMBAL KACANG BUMBU RUJAK BUAH :
Ulek cabe rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa. Masukkan kacang, ulek rata. Tambahkan nanas. Ulek rata dan jangan terlalu hancur.
Sajikan irisan dan potongan buah-buahan dengan siraman sambal kacang.
Sumber Resep Masakan : http://resepmasakankreatif.blogspot.com
Suka postingan Resep Sambal Kacang Rujak Buah ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)
