2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang
5 buah jamur merang, belah-belah
5 buah jamur shitake, potong kasar
2 buah cabai merha, iris kasar
5 buah bakso ikan Singapura, iris kasar
2 sdm saus tiram
1 sdm saus ikan
½ sdt merica bubuk
150 ml air
Cara membuat:
Tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.
Masukkan jamur dan cabai, aduk hingga layu.
Tambahkan bakso ikan, aduk hingga rata.
Tambahkan bumbu dan air. Didihkan.
Angkat, sajikan hangat.
Untuk 6 orang
Sumber Resep Masakan : http://food.detik.com
Suka postingan Resep Tumis Jamur Bakso Singapura ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)