100 Gram Pisang Amon klo gak ada pisang ambon anda bisa mengaganti dengan pisang yang lainya
30 gram minyak goreng
50 gram santan kental istan
5 butir telur
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
75 gram meises taburan
Cara membuat lapis meises :
Blender atau haluslah pisang, minyak dan santan sampai lembut, sisihkan
Kocoklah telur, gula pasir, gula palem, garam emuliesifer sama pegemgembang tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan campuaran pisang sedikit sedikit sambil diaduk perlahan.
Bagilah menjadi dua adonan satu bagian tuangkan diloyang 24x17x7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioleskan margarine atau mentega
Kukuslah 15 menit diatas kompor dengan api yang sedang, tabur meises, tuang lagi sisa adonan kukus 15 menit sampai matang
Sumber Resep Masakan : http://daradaeng.com
Suka postingan Resep Cake Pisang Kukus Lapis Meises ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)
