Bahan Masakan:Daging sapi has/lulur 300 gr, iris tipis
Cabai hijau 2 buah, iris tipis
Bawang bombay 50 gr, iris tipis
Bawang merah 1 buah, iris
Daun bawang 1 buah, iris
Tepung terigu 2 sdm.
Bumbu masak daging sapi cabai:
Bawang putih 1 siung, memarkan
Kecap jamur 1 sdm
Kecap asin ½ sdm
Kecap ikan 1 sdm
Saus Tomat 1 sdm
Gula pasir ½ sdt
Garam dan lada secukupnya
Pelengkap:
Larutkan tepung sagu ½ gelas tepung sagu ½ sdm+air ½ gelas
Daun ketumbar 2 helai, bersihkan
Cara membuat daging sapi cabe hijau:
Bubuhi irisan daging sapi dengan garam dan lada, taburi tepung terigu. Rebus sebentar, tiriskan.
Tumis sisa bahan bersama bumbu, aduk sebentar. Tuangkan larutan sagu.
Hidangkan bersama daun ketumbar.
Sumber Resep Masakan : http://www.hasbihtc.com
Suka postingan Resep Daging Sapi Cabai Hijau (Menu Ramadhan) ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)
