RESEP TOSA TOFU JEPANG

Kali ini Masak Hobiku akan share Masakan Jepang, Menu Ramadhan tentang RESEP TOSA TOFU JEPANG. Semoga bermanfaat bagi Anda yang membutuhkan referensi memasak.

BAHAN:
150 gram Tofu
5 gram Hannakatsuo (Serutan ikan cakalang)
10 gram Wakame (Rumput laut basah)
10 gram Irisan daun bawang
Nori (Irisan rumput lout kering)
5 gram Parutan jahe
100 ml Saus soba dingin
40 gram Tepung maizena

CARA MEMBUAT TOSA TOFU (Jepang):
1. Lumuri tofu dengan serutan ikan cakalang dan ditaburi tepung maizena. Lalu goreng hingga kering. Angkat.
2. Siapkan mangkuk keramik, tata nori di alasnya, lalu letakkan wakame
3. Siapkan pelengkap di mangkuk kecil secara terpisah yang berisi nori,parutan jahe, dan irisan daun bawang.
4. Siap dihidangkan.

Sumber Resep Masakan : http://hobimasak.info

Suka postingan RESEP TOSA TOFU JEPANG ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)